材料

<オイキムチ>
キュウリ　1個　/　玉ネギ　半分　/　キャベツ　1／4個 (白菜を使ってもよい)

＜薬味（양념）＞
唐辛子粉 大さじ2（お好みによって調整） / 酢 大さじ2 / 蜂蜜 小さじ1 / 塩 小さじ1/2 / 胡麻 大さじ1 / ゴマ油 大さじ1

作り方

(1)キュウリは斜め切りにする。
(2)玉ネギはスライスする。
(3)キャベツは千切りにする。

 (4)材料を全部合わせて、薬味(양념)にあえる。

しばらくおくとしんなりとしてきます。

2012年5月27日　料理教室

(レシピ説明以外の写真はスンドゥプチゲのページにあります。)